买蜂蜜不能一味图便宜,小心有假
发布人:admin 发布时间:2010年8月30日 已被浏览 1589
   

蜂蜜造假形势严峻

  7月9日,据央视财经报道:中国蜂产品协会提供的市场监测结果显示,受极端、异常气候影响,今年全国蜂蜜严重减产。油菜、洋槐、枣花蜂蜜减产达六成以上。蜂蜜的严重减产,造成全国蜂蜜收购价格一路飙升。目前,油菜蜂蜜收购价格最高比去年上涨了80%。

  7月14日,《武汉晚报》报道:有人用甜味剂加水,冒充蜂蜜。武汉市工商局抽查了流通环节的蜂蜜商品,共抽检52个批次,查出13个批次不合格。不合格的主因是:有蜂农用糖喂蜜蜂,进而造成厂家产品蜂蜜含量不足;还有3个桂林厂家,用糖或甜味剂加水,勾兑成“糖水蜂蜜”;在蜂蜜中掺入了果葡糖浆、饴糖和蔗糖等非蜂蜜物质,也是导致蜂蜜不合格的主要原因之一。工商方面称武汉某公司生产的野菊花蜜,经检测不仅含有**霉素违禁物,而且蔗糖含量超标1倍,碳-4植物糖含量超标6倍以上。据业内人士介绍,碳-4植物糖含量是一个反映蜂蜜真实性的基本指标,数值越大说明天然蜂蜜的成分越少。

  7月16日《参考消息》所转载的7月15日《香港经济日报》报道,在历数内地新出现的食品违规行为中,也提到“有蜂蜜根本不含天然蜂蜜成分!”……